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IL CASO BUONRISTORO
Scenario:
Buonristoro Vending Group opera da diversi anni su tutto il territorio nazionale occupandosi, in prevalenza, di gestione di distributori automatici di prodotti alimentari.
Le dimensioni del Gruppo sono di assoluto rilievo:
• 45.000 distributori automatici installati.
• 732.000 persone che ogni giorno si ristorano con Buonristoro.
• 35.000 clienti serviti. |
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Le attività connesse alla puntuale ed efficienete gestione del parco distributori installato, le continue visite per provvedere alla pulizia ed igienizzazione delle macchine, nonché lo svolgimento delle attività di ricarica e assistenza tecnica preventiva e su richiesta del Cliente, sono una delle componenti più rilevanti del servizio proposto.
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| 195 automezzi Buonristoro. |
| 5.780.000 Km percorsi in un anno da Buonristoro Vending Group. |
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APPROCCIO BUONRISTORO
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La scelta della direzione di adottare significativi provvedimenti per quanto riguarda la riduzione dell'impatto ambientale delle attività svolte, ha portato alla definizione di un programma di interventi che ha permesso di ottenere il riconoscimento, inizialmente per la sola capogruppo, del sistema
di certificazione ambientale più rigoroso fra quelli oggi esistenti: il Sistema di Gestione Ambientale ai sensi della norma comunitaria EMAS. |
Fra i provvedimenti adottati da tutte le aziende del Gruppo, quello che ha impegnato maggiori risorse e sforzi organizzativi è stato quello della graduale conversione, da benzina-gasolio a metano, del parco mezzi circolanti (sia per tutti i mezzi di proprietà che per quelli dei collaboratori esterni).
Alla fase sperimentale, iniziata fin dal 2002, è seguita la graduale conversione di tutto il parco circolante.
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RISULTATI OTTENUTI E RISULTATI OTTENIBILI
La direzione del Gruppo ha inteso realizzare e diffondere questo documento con l ’auspicio di poter rappresentare un concreto esempio di economia sostenibile e anche in considerazione della sempre maggiore consapevolezza da parte del mercato, dell'importanza della salvaguardia del territorio e dell'ambiente. Anche nella vita quotidiana, con la fruizione di una meritata pausa caffè, si può contribuire a ridurre l’impatto ambientale.
Operando questa scelta, non solo la pausa, ma anche la vita di ognuno diventerà più consapevole e gustosa.
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| 380 automezzi Buonristoro. |
| 92 automezzi Buonristoro a Metano. |
| 9.440.000 Km percorsi in un anno da Buonristoro Vending Group. |
| 1.650.000 Km "Ecologici" percorsi in un anno da Buonristoro Vending Group. |
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| 450 automezzi Buonristoro. |
| 120 automezzi Buonristoro a Metano, (Oltre il 25%). |
| 11.180.000 Km percorsi in un anno da Buonristoro Vending Group. |
| 2.200.000 Km "Ecologici" percorsi in un anno da Buonristoro Vending Group. |
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